Agricole / Cachaca

Rum se většinou vyrábí z melasy, tedy produktu vzniklém po výrobě cukru. Ne však rumy označované jako Agricole nebo brazilská pálenka Cachaca. Tyto destiláty se vyrábí z kvašené, přímo vylisované šťávy z cukrové třtiny. Pálenky tak obsahují mnohem více aromatických látek a jsou tak zákazníky stále vyhledávanějším pitím po celém světě. Nejlépe je oceníte v míchaných drincích, kde dávají nový rozměr chuti.