Neohodnoceno

Averna Amaro Siciliano 29% 0,7 l

Italský bylinný likér o obsahu alkoholu 29 %. Likér vhodný k míchání koktejlů jako Black ManhattanAmaroni nebo Coffee Boulevardier.

Můžeme doručit do:
10.8.2022
Skladem (1 ks)
Kód: 06038
387 Kč / ks
Kategorie: Likéry
Hmotnost: 1.25 kg
Objem: 700 ml
Obsah alkoholu: 29 %
Typ: bylinný
Země původu: Itálie

Amaro je synonymum pro hořký likér a Averna patří k těm nejtypičtějším zástupcům. Jedná se o bylinný likér, jež byl původně ale i dnes využíván pro podporu trávení. Jeho receptura byla vytvořena již v roce 1868 podle dodnes střežené tajné receptury jež má původ v benediktýnském opatství v Caltanissettě na Sicílii. Zde ji roku 1868 páter Girolamo daroval obchodníkovi s textilem Salvatore Avernovi. Od té doby Salvatore vyráběl likér dle této receptury pro hosty svého domu.

Přestože je receptura pečlivě střeženým tajemstvím, tak v likéru můžete rozeznat typické sicilské vůně a chutě, jako jsou esenciální oleje z pomerančů, citronů a granátových jablíček. Aroma se vyznačuje citrusovými tóny s vůněmi bylin typických pro Středomoří – myrta, jalovec, rozmarýn, šalvěj a aromatické pryskyřice. V chuti se projevují stopy pomeranče vyvažované tóny lékořice a bylin rostoucích ve Středomoří. Likér má kulatou sametovou texturu a jemně hořké (hladké) zakončení. Tradičně se podává neředěný, ale můžete si jej vychutnat i s kostkou ledu.

CHUŤOVÝ PROFIL

  •  tóny hořkých bylin, lékořice s citrusovými tóny s kulatou, sametovou texturu a jemně hořkým a hladkým zakončením.

POUŽITÍ V KOKTEJLECH

Hořký likér pomůže umocnit chutě. Vyzkoušejte twisty na populární koktejly a připravte s jeho pomocí Black Manhattan, Amaroni nebo Coffee Boulevardier.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení