Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 43% 0,7 l
Irský rukodělný gin s přídavkem zeleného čaje Gunpowder o obsahu alkoholu 43%.
Již při prvním doušku vás zaujme jedinečná chuť a síla, kterou tomuto irskému rukodělnému ginu dává světoznámý zelený čaj známý jako Gunpowder tea. Společně s kůrou limet a grapefruitu předávají nezaměnitelný orientální charakter infuzí par při destilaci. Kromě jalovce (základní ingredience každého ginu) a již zmíněného čaje a citrusů jsou přidávány do destilačního kotle další přísady odborně botanicals jako Andělika lékařská, kořen Kosatce bledého, kmín, koriandr, kardamom, anýz a tamní luční kvítí.
Drumshanbo je malá obec na západním pobřeží Irska a domov zde má i The Shed Distillery. Gunpowder gin se zde pod dohledem master distillera a majitele palírny pana PJ Rigneye vyrábí metodou velmi pomalé destilace v klasických měděných destilačních kotlích a za použití kombinované infuze destilátu. Základní část se maceruje v obilném destilátu, který po znovu zahřátí uvolňuje páry procházející přes závěsná síta takzvané RACK, na nichž jsou rozmístěny charakter udělující botanicals, jako již zmíněný čaj Gunpowder.
CHUŤOVÝ PROFIL
- Chuť: čaj, s náznaky koření a kouře
- Finish: hřejivý, suchý s nahořklými tóny grapefruitu
NÁZOR EXPERTA
Spojení novátorství chuti s tradicí destilace v měděném kotli dělá z tohoto Irského ginu opravdovou lahůdku. Perfektně vyvážený gin vhodný zejména pro milovníky silného zeleného čaje a výraznějších ginových chutí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Giny |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.4 kg |
| Dárkové balení: | ne |
| Objem: | 700 ml |
| Obsah alkoholu: | 43% |
| Typ: | bylinný, suchý |
| Země původu: | Irsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
