Sarajishvili X.O. 40% 0,7 l

Značku Sarajishvili založil v roce 1884 David Sarajishvili, gruzínský podnikatel a veřejná osoba, doktor chemie a filozofie. Jako první z celého ruského impéria té doby začal vyrábět koňak s použitím klasické francouzské technologie. Koňaky Davida Sarajishvili byly na trhu známé jako „Přírodní kavkazské koňaky“. Současná továrna JSC Sarajishvili začala fungovat v roce 1954. Byla postavena na základech staré továrny, kterou postavil sám David Sarajishvili. V roce 1994 byla založena Joint Stock Company s novým vedením. Udržuje staré tradice a následuje tak cestu velkého předchůdce. V jejích skladech jsou kromě unikátních brandy, které destiloval sám Sarajishvili, také suroviny získané z každoroční sklizně 20. – 21. století.

Sarajishvili XO je vyroben za použití klasické technologie z patnácti různých nejstarších destilátů vinných brandy z jedinečné sbírky Davida Sarajishviliho. Průměrné stáří těchto destilátů se pohybuje v rozmezí 14–18 let. V této kompozici také obsaženy destiláty zrající až 30 let , aby dodaly výslednému produktu ještě bohatší chuť.

CHUŤOVÝ PROFIL

• příjemné tóny dubu, vanilky a čokolády s jemnou sametovou chutí