Paloma Negra

Paloma negra je spojením kouřové chuti mexického mezcalu, kávy a grepu. Jde o lahodné osvěžení s kávovými tóny, jež se nejlépe hodí do pozdního léta a teplého podzimu. 

Budete potřebovat

• 30 ml mezcalu
• 30 ml Mr. Black
• 60 ml grapefruitové sody 
• 1/8 limetky
• grapefruit
• sůl
• led

#produkt#https://www.plnasklenice.cz/paloma-negra-set-ingredienci/

Vybavení

• sklenice typu highball cca 350 ml
• barmanská lžíce
• odměrka
• led

Jak si namíchat Paloma Negra

1. Připravte na sklenici solnou krustu. Pomocí 1/8 limety přejeďte po hraně sklenice a poté namočte do soli.
2. Sklenici naplňte ledem až po okraj.
3. Přidejte mezcal a Mr. Black.
4. Dopňte grapefruitovou sodou až po okraj.
5. Vložte plátek čerstvého růžového grepu.

Vytisknout

Jaroslav KolářObchodní manažer plnásklenice.cz, milovník nových chutí a trendů. Nadšený degustátor a inovátor zavedených pořádků, s více než 10 letou praxí v oblasti nápojů a gastronomie.