Koktejly z rumu

Old Cuban - Mojito a French 75 v jednom drinku

Old Cuban - Mojito a French 75 v jednom drinku

Koktejl pochází z New Yorku z dnes již nexistujícího baru Pegu Club, kde jej vytvořila v roce 2004 slavná barmanka a propágátorka krátkých řemeslných koktejlů Audrey Saunders. V chuti tohoto koktejlu okamžitě ucítíte inspiraci dvěma slavn...

Blue Hawaii - modrá ikona Havaje

Blue Hawaii - modrá ikona Havaje

Koktejl Blue Hawaii se řadí k nejpopulárnějším tiki koktejlům, a to zejména díky jeho modré barvě, jež na první pohled zaujme všechny, kdo jej zbystří. Ale jeho popularita je samozřejmě podpořena i chutí s dominujícím ananasem, pomerančovým li...

Ti - punch, nechlazené daiquiri po kreolsku

Ti - punch, nechlazené daiquiri po kreolsku

Ti – punch je národním koktejlem na karibských ostrovech s francouzskou koloniální stopou, zejména na Martiniku ale také Guadeloupe nebo Haiti. Koktejl samotný je blízký příbuzný slavnějšího Daiquiri a také brazilské Caipirinhy. Co tyto tři ko...

Batida de Coco

Batida de Coco

Batida Coco pochází z Brazílie, a tak není překvapením, že její základ tvoří Cachaca, což je pálenka ze šťávy z cukrové třtiny. Chutí zaujme zejména milovníky koktejlu Piňa Colada, s kterým sdílí použití kokosové smetany, avšak bez o...

Hemingway Daiquiri

Hemingway Daiquiri

Jak již název napovídá, na twistu na tento klasický koktejl se podílel sám spisovatel Ernest Hemingway, který jich dokázal vypít i několik každý den, při svém pobytu v Karibiku. Hemingway Daiquri nebo Hemingway Special je výborná alternativa pro ty...

Mary Pickford, koktejl střižený dámám namíru

Mary Pickford, koktejl střižený dámám namíru

Mary Pickford byla kanadsko-americká filmová herečka ve 20. letech minulého století, kdy v Hollywoodu vládl ještě němý film a nad americkým obyvatelstvem bděla policie, střežící dodržování nastolené prohibice. Mary Pickford, jež podnikla dovol...

Mai Tai, sklenice plná tajemství

Mai Tai, sklenice plná tajemství

Typicky letní ale rozhodně ne lehký koktejl, který dostanete v mnoha barech po celém světě. Je oblíbený pro svou sílu a tropickou chuť. Servírovaný v typických Tiki pohárech udělá z každé příležitosti doslova párty na pláži. Budet...

Dark and Stormy, bouřlivě kořeněný, neodolatelně chutný

Dark and Stormy, bouřlivě kořeněný, neodolatelně chutný

Dark 'n' Stormy je lahodný, snadno připravitelný koktejl, který obsahuje osvěžující trojici tmavého spiced rumu, zázvorového piva a limetky. Je velmi podobný známějšímu koktejlu Moscow Mule. Jeho název odkazuje na vzhled koktejlu, jež po namíchání ...

Cuba Libre, svobodná Kuba

Cuba Libre, svobodná Kuba

V jednoduchosti je krása, přesně tak by se dal charakterizovat tento koktejl na bázi bílého kubánského rumu, koly a limetky. Díky své jednoduchosti ale zejména chuti se z něj stal světový koktejlový bestseller. A jelikož vám jej namíchají snad v i ...

Piña Colada, doping pro piráty

Piña Colada, doping pro piráty

Piña Colada u nás častěji používané Piňa Colada, kdo by neznal tuto perlu Karibiku. Koktejl z bílého rumu, ananasu a kokosu si získal oblibu ihned po jeho znovu objevení již před více než 60 lety. Návod jak si namíchat Piňa Coladu a suroviny n...

Mojito, z medicíny na koktejlový trhák

Mojito, z medicíny na koktejlový trhák

  Koktejl na bázi bílého rumu, který doslova pobláznil celý svět. Je jen málo lidí, kteří by jej neochutnali a nebo o něm alespoň neslyšeli. Pokud však patříte mezi ty, kteří neochutnali nebo by si jej prostě chtěli připravit doma, tak jste n...

Daiquiri, 4 stačí drahoušku

Daiquiri, 4 stačí drahoušku

Koktejl na bázi rumu, který důlní dělníci na Kubě zvládli i 4x než začali svou směnu. Budete potřebovat 60 ml bílého rumu nejlépe kubanského jako například Legendario 20 ml limetové šťávy 15 ml cukrového sirupu 1/8 limety na ozdobu l...

Caipirinha, drink z vesnice

Caipirinha, drink z vesnice

Koktejl na bázi Brazilské pálenky Cachaca, který vznikl z léku na špaňelskou chřipku, takže kdo ví, mohl by obstát také jako lék na koronavirus. Stal se tak oblíbeným, že vznikají i různé twisty na něj, kdy nahradíte brazilskou cachacu za vodk...