Tequila Sunrise „Cocaine and Tequila Sunrise Tour“ – Mick Jagger

Tequila sunrise

Koktejl Tequila Sunrise si oblíbil i Mick Jagger ze skupiny Rolling Stones, když ho poprvé ochutnal v roce 1972. O jednom turné, o kterém píše jeho biografie, dokonce říká, že to bylo turné plné kokainu a Tequily Sunrise.


Budete potřebovat


#produkt#https://www.plnasklenice.cz/tequila-sunrise-set-ingredienci/


Vybavení


Jak si namíchat

  1. Šejkr naplňte do ¾ ledem a nadávkujte tequilu spolu s pomerančovým džusem.
  2. Důkladně vyšejkrujte cca 15 vteřin, aby se vytvořila krémová pěna.
  3. Drink přeceďte do skleničky na čistý led.
  4. Pomocí krouživého pohybu do koktejlu nalijte 2 cl grenadiny.
  5. Vložte do drinku brčko a pomocí pohybu nahoru a dolů vznikne postupný přechod barev evokující východ slunce (sunrise).
  6. Koktejl doplňte o nakládanou koktejlovou třešeň maraschino, spojenou napichovátkem s měsíčkem pomeranče.

Troška barmanského dějepisu

Historie koktejlu sahá až do roku 1939, kdy byla podobná receptura uvedena v barmanské příručce Charlese Bakera – drink Armillita Chico, který byl pojmenovaný po tehdejším mexickém toreadorovi.

Současná receptura je však z hotelového resortu v Kalifornii Agua Caliente, kdy drink sloužil jako „něco víc, než ledový čaj“.

 

 Tipy na další recepty: Cosmopolitan | Cuba Libre | Caipirinha | Bloody Mary | Moscow Mule | Mojito | Sex on the Beach

 

Vytisknout recept
Jan KoplíkBarman oblíbeného přerovského baru Irish pub, náruživý gastroturista a věčný student barové historie s ustavičným úsměvem na tváři.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení