Mai Tai, sklenice plná tajemství

Mai Tai Cocktail

Typicky letní ale rozhodně ne lehký koktejl, který dostanete v mnoha barech po celém světě. Je oblíbený pro svou sílu a tropickou chuť. Servírovaný v typických Tiki pohárech udělá z každé příležitosti doslova párty na pláži.


Budete potřebovat

Tip: v některých barech přidávají také 4 cl ananasového džusu pro zjemnění chuti. 


Vybavení


Jak si namíchat Mai Tai

  1. Do ¾ šejkr vložíme led a nadávkujeme veškeré suroviny.
  2. Důkladně vyšejkujeme, alespoň 10 sekund aby se vytvořila krémová pěna. jak správně používat shaker se dozvíte v našem článku.
  3. Servírujeme bez cezení do sklenice.
  4. Ozdobám se meze nekladou. Tento drink patří do skupiny Tiki, takže má být přezdobený spoustou ovoce.

Troška barmanského dějepisu

Mai Tai poprvé namíchal Victor Julies Bergeron v Oaklandu, San Franciscu v roce 1944 původně jako drink k jeho vyhlášeným grilovaným jídlům. Inspiroval se drinkem, který ochutnal na Tahiti a jeden místní po prvním doušku koktejlu řekl: „maita'i roa ae“, což znamená „jako z jiného světa“. A jméno bylo na světě.

Tento drink se podává ve speciálním porcelánovém Tiki poháru, který může mít více podobu klasických Maorských „totemů“ soch na velikonočních ostrovech nebo kokosových ořechů.

Mai tai set ingrediencí

 

Tipy na další recepty: Cosmopolitan | Mojito | Caipirinha | Bloody Mary | Moscow Mule | Piňa Colada | Sex on the Beach

  

Vytisknout recept
Jan KoplíkBarman oblíbeného přerovského baru Irish pub, náruživý gastroturista a věčný student barové historie s ustavičným úsměvem na tváři.